Mendoan Ini adalah salah satu makanan khas daerah saya.
Berikut ini resep dan cara membuat Mendoan Ini adalah salah satu makanan khas daerah saya. beserta Bahan-bahannya antara lain: mendoan, Tepung terigu (saya segitiga biru), Tepung beras,, Bumbu halus :, kemiri, bawang putih, ketumbar, kencur dan kunir (jika warna ingin kuning)... lihat selengkapnya...
Nasi goreng lintas daerah
Berikut ini resep dan cara membuat Nasi goreng lintas daerah beserta Bahan-bahannya antara lain: nasi putih (saya gunakan satu piring penuh), bawang merah (iris), bawang putih (iris), cabe merah keriting (iris serong), telur ayam, kacang tanah (goreng sisihkan), swcukupnya udang (bersihkan kerat punggungnya), margarine (untuk menumis)... lihat selengkapnya...
Sambal unjeak ikan nila (khas daerah lebong, bengkulu)
Berikut ini resep dan cara membuat Sambal unjeak ikan nila (khas daerah lebong, bengkulu) beserta Bahan-bahannya antara lain: ikan nila, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe,, lengkuas di geprek, batang seraidi geprek, daun kincai/daun gandai, tomat merah... lihat selengkapnya...
Botok Leunca (Keter namanya klu di daerah saya)
Berikut ini resep dan cara membuat Botok Leunca (Keter namanya klu di daerah saya) beserta Bahan-bahannya antara lain: Leunca, Kelapa muda parut (dari 1/2 butir kelapa), Daun salam, Tomat besar iris besar2, Cabe keriting, Cabe rawit, Bawang merah, Bawang putih... lihat selengkapnya...
Pindang siput (masakan daerah Curup-Bengkulu)
Berikut ini resep dan cara membuat Pindang siput (masakan daerah Curup-Bengkulu) beserta Bahan-bahannya antara lain: siput, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, sere, jahe, kunyit, laos... lihat selengkapnya...
Cuma Tempe Goreng #BikinRamadanBerkesan
Berikut ini resep dan cara membuat Cuma Tempe Goreng #BikinRamadanBerkesan beserta Bahan-bahannya antara lain: tempe yg panjang (yg harga 6rebu kalo di daerah gue), Indofood Racik Ayam Goreng, air... lihat selengkapnya...
Ikan layang asam segar ðŸ˜
Berikut ini resep dan cara membuat Ikan layang asam segar 😠beserta Bahan-bahannya antara lain: ikan layang rebus, tomat sudah direbus, cabe merah, bawang merah, bawang putih, jeruk kecil (kalo di daerah saya namanya jeruk china), kemangi yg sdh dipetikkan daunnya, Garam 1/4 sdt (kembali ke selera)... lihat selengkapnya...
Semur Tahu Simple
Berikut ini resep dan cara membuat Semur Tahu Simple beserta Bahan-bahannya antara lain: tahu goreng (daerah saya nyebutnya tahu kropos), kecambah, bawang putih, bawang merah, merica butir, daun seledri, daun bawang, kecap manis... lihat selengkapnya...
Ayam betutu khas Bali pedasss (cocok untuk pemula)
Berikut ini resep dan cara membuat Ayam betutu khas Bali pedasss (cocok untuk pemula) beserta Bahan-bahannya antara lain: ayam, serai 2 batang (ambil daerah putihnya lalu iris tipis"), salam, daun pisang secukupnya (digunakan untuk membungkus), minyak goreng secukupnya (untuk menumis bumbu), bumbu halus, cabai 17 buah (kalau tidak sesuai selera), jahe... lihat selengkapnya...
Sayur Asam sederhana
Berikut ini resep dan cara membuat Sayur Asam sederhana beserta Bahan-bahannya antara lain: Nangka muda secukupnya, iris kecil-kecil, Labu siam secukupnya, potong sesuai selera, Kacang panjang secukupnya, potong sesuai selera, Daun melinjo secukupnya, potong2, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, terasi dibakar (terasi AB*)... lihat selengkapnya...
Sayur sawi putih+tempe
Berikut ini resep dan cara membuat Sayur sawi putih+tempe beserta Bahan-bahannya antara lain: kecil Sawi putih (potong2), Tempe (potong2 dadu) ukuran Tempe masing2 daerah berbeda, sesuaikan selera saja, Bawang merah (iris2 tipis), Bawang putih (iris2 tipis), Cabe rawit (sesuai selera pedesnya yaa....), Cabe keriting (iris serpong), Laos, Penyedap rasa (saya pakai Royco sapi)... lihat selengkapnya...
Telur bacem sederhana
Berikut ini resep dan cara membuat Telur bacem sederhana beserta Bahan-bahannya antara lain: telor rebus (sesuai selera), Kecap manis asin cair (q pakai yg produksi daerah sini), air... lihat selengkapnya...
Jalebi From India Buatan Daerah JAMBI
Berikut ini resep dan cara membuat Jalebi From India Buatan Daerah JAMBI beserta Bahan-bahannya antara lain: Tepung terigu, Baking soda, susu, Pewarna makanan colour orange, Kayu manis halus, Air secukupnya, Piping bag... lihat selengkapnya...
Woku mata ikan
Berikut ini resep dan cara membuat Woku mata ikan beserta Bahan-bahannya antara lain: ikan laut (saya pakai ikan kakap besar) beli di pasar. Pilih yang masih segar ya. Yang masih kemerahan insangnya dan tidak berbau busuk, Tergantung di pasar daerah masing2 bisa beli matanya aja atau harus sama kepalanya. Kalau saya bisa matanya aja, Tapi memang ga setiap hari ada, tergantung tangkapan nelayan di hari tersebut, Daun kemangi, Bahan langsung cemplung:, daun jeruk, serai, daun pandan, tomat potong-potong... lihat selengkapnya...
Cuek Puedess.. #SelasaBisa #BikinRamadanBerkesan #8
Berikut ini resep dan cara membuat Cuek Puedess.. #SelasaBisa #BikinRamadanBerkesan #8 beserta Bahan-bahannya antara lain: ikan cuek (di daerah lain apa ya namanya?), cabe hijau keriting (suka pedes), bawang putih, bawang merah, bawang bombay, kecap manis, garam, gula... lihat selengkapnya...
Sayur asem sunda ala anak kos
Berikut ini resep dan cara membuat Sayur asem sunda ala anak kos beserta Bahan-bahannya antara lain: jagung manis dipotong sekitar lebar 2 cm, kacang tanah, kacang panjang, potong sekitar 2 cm, labu siam ukuran sedang atau setengah ukuran besar, kupas, potong dadu, daun melinjo, cabe keriting, kalau aku dibuang bijinya, potong sebesar 1 cm (kalau mau lebih pedes tinggal tambah cabenya), lengkuas, dimemarkan dulu, daun salam... lihat selengkapnya...
Oseng terong
Berikut ini resep dan cara membuat Oseng terong beserta Bahan-bahannya antara lain: Terong ungu atau bisa juga terong telur (kalo di daerah sy), garam, bawang merah, cabe merah, Se ujung sendok terasi, Minyak untuk menumis... lihat selengkapnya...
50.Lakso
Berikut ini resep dan cara membuat 50.Lakso beserta Bahan-bahannya antara lain: tepung beras, tepung sagu(tapioka), garam, air panas mendidih, Bahan kuah :, santan, ikan tenggiri rebus lalu blender atau di giling, Bumbu halus... lihat selengkapnya...
Pindang Serani khas Jepara
Berikut ini resep dan cara membuat Pindang Serani khas Jepara beserta Bahan-bahannya antara lain: ikan Gurame (resep asli ikan kakap), jeruk nipis, daun kemangi, petiki daunnya (saya kelupaan cemplungin padahal dah disiapkan tp tetep mantap kok rasanya), tomat sayur, iris kasar (sesuai selera), belimbing wuluh, belah 2 (saya pakai terung asam khas daerah sini soalnya lg ndak musim belimbing wuluh), serai, memarkan (saya ambil batangnya saja), daun salam, daun jeruk... lihat selengkapnya...
Tumis daun pepaya
Berikut ini resep dan cara membuat Tumis daun pepaya beserta Bahan-bahannya antara lain: daun pepaya, cabai rawit merah, bagi yg g suka pedes bisa dikurangi, cabai merah, tomat, bawang merah, bawang putih, udang kering / klo di daerah saya namanya "rese", Royko... lihat selengkapnya...
Demikianlah Postingan Koleksi Masakan Khas Daerah Yang Simple Favorit [https://ayambakarnikmaat.blogspot.com/2018/08/koleksi-masakan-khas-daerah-yang-simple.html]
Sekianlah artikel Koleksi Masakan Khas Daerah Yang Simple Favorit kali ini, Semoga dapat membantu dan bermanfaat untuk Anda.
0 komentar:
Posting Komentar