Ayam gota khas batak toba
Berikut ini resep dan cara membuat Ayam gota khas batak toba beserta Bahan-bahannya antara lain: ayam kampung dipotong sesuai selera, bumbu yg d haluskan :, cabe, bawang putih, bawang merah, jahe, laos, kunyit... lihat selengkapnya...
Ayam gota tanpa gota (darah)
Berikut ini resep dan cara membuat Ayam gota tanpa gota (darah) beserta Bahan-bahannya antara lain: ayam kampung yg muda, kelapa tua diparut, jeruk nipis, ambil airnya, sereh digeprek, daun jeruk disobek2, bawang merah diiris, bawang putih diiris, garam dan gula... lihat selengkapnya...
Ayam gota khas batak
Berikut ini resep dan cara membuat Ayam gota khas batak beserta Bahan-bahannya antara lain: ayam (14 potong), bawang merah, bawang putih, kunyit (jika perlu), lengkuas, jahe, Andaliman, kemiri (sangrai)... lihat selengkapnya...
Ayam Gota tanpa darah
Berikut ini resep dan cara membuat Ayam Gota tanpa darah beserta Bahan-bahannya antara lain: ayam kampung, bawang merah diiris, bawang putih diiris, kelapa parut, jeruk nipis (bisa ditambah dgn asam gelugur), sereh digeprek, daun jeruk, Garam, gula & air... lihat selengkapnya...
Ayam masak bumbu kelapa sangrai (gota)
Berikut ini resep dan cara membuat Ayam masak bumbu kelapa sangrai (gota) beserta Bahan-bahannya antara lain: Ayam kampung (berat 1,2 kg, daging lembut dan rasanya manis). Potong 14 bagian., Cabe merah, Cabe rawit, Bawang merah, Bawang Putih, Kemiri, di iris kecil-kecil , disangrai sampai kecoklatan, ditumbuk sampai halus, Kelapa, disangrai, ditumbuk sampai agak berminyak, Lengkuas, digeprek... lihat selengkapnya...
Ayam gota
Berikut ini resep dan cara membuat Ayam gota beserta Bahan-bahannya antara lain: ayam kampung, andaliman, rawit, cabe merah, bawang putih, bawang merah, daun jeruk, asam potong... lihat selengkapnya...
Ceker Gota (halal)
Berikut ini resep dan cara membuat Ceker Gota (halal) beserta Bahan-bahannya antara lain: , 1/2, 1 kg ceker ayam (terserah yang masak sesuaikan porsi), air untuk merebus ceker, Bumbu halus :, cabai rawit merah (rawit jablai /setan), andaliman, bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk... lihat selengkapnya...
Ayam na margota (Batak Kuliner)
Berikut ini resep dan cara membuat Ayam na margota (Batak Kuliner) beserta Bahan-bahannya antara lain: ayam kampung muda (biar lunak dan cepet masak saat dipanggang. tapi biasanya kalo agak tua dikukus dulu), cabe rawit ijo, bawang merah(diiris kasar), bawang putih (diiris kasar), kemiri (diiris kasar), jahe (diiris kasar), lada bubuk, andaliman (belinya di bumbu khas batak, ini kunci dari ayam gota, rasa getir yang menggoyang lidah))... lihat selengkapnya...
Demikianlah Postingan Koleksi Resep Ayam Bumbu Gota Lezat [https://ayambakarnikmaat.blogspot.com/2018/06/koleksi-resep-ayam-bumbu-gota-lezat.html]
Sekianlah artikel Koleksi Resep Ayam Bumbu Gota Lezat kali ini, Semoga dapat membantu dan bermanfaat untuk Anda.
0 komentar:
Posting Komentar